湖北成人高考高起本烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)簡介
湖北成人高考高起本烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)簡介
湖北成人高考
高起本烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)考試科目: (1)理科類:語文、數(shù)學(理)、外語、理化(物理、化學合卷)。
(2)文科類(含外語類):語文、數(shù)學(文)、外語、史地(歷史、地理合卷),藝術(shù)類專業(yè)數(shù)學考試成績不計入總分,供錄取時參考。
培養(yǎng)目標:烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;
以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構(gòu)科研工作人員;
培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔高職高專院校教學能力的應(yīng)用型師資和高級專業(yè)人才。
主干課程:飲食文化概論、食品衛(wèi)生學、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、烹飪化學、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學、實用營養(yǎng)學、管理學、心理學、教育學等課程。
以下院??山邮?br />烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的報名:湖北經(jīng)濟學院
熱點關(guān)注:
結(jié)束
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2.部分稿件來源于網(wǎng)絡(luò),如有不實或侵權(quán),請聯(lián)系我們溝通解決。最新官方信息請以湖北省教育考試院及各教育官網(wǎng)為準!
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